Этикет фруктам не помеха

Как следует есть фрукты. Абрикосы и сливы следует положить на тарелку, разделить при помощи ножа на половинки, вынуть косточку и положить ее на край тарелки, а мякоть можно отправить в рот либо рукой либо вилкой. Дольку арбуза взять рукой положить на тарелку (высший пилотаж - класть коркой от себя), а затем едим с помощью ножа и вилки, отрезая по маленькому кусочку, оказывающиеся во рту косточки элегантно "выкладываем" на вилку, а с нее на край тарелки. Виноград как правило подается уже разделенным на небольшие кисточки, так что одну из них можно положить себе на тарелку и есть, чинно отщипывая по одной ягодке, освобождение от косточек происходит поэтапно, сначала на десертную ложку, затем в левую верхнюю часть своей тарелки. Вишню и черешню берем из общей вазы за черешки, кладем себе на тарелку, откуда уже и отправляем в рот строго по одной штучке, от косточек избавляемся при помощи ложки и кладем их на край тарелки. Груши и яблоки, прижимая рукой к тарелке, разрезаем на 4-8 частей, вырезаем ножиком у каждой части серединку (кожура снимается по желанию - тоже ножиком и строго на тарелке), накладываем на вилку и едим. Дыню (естественно одну дольку) берем с общего блюда рукой и кладем на тарелку коркой вниз, мякоть надрезаем ножом в нескольких местах до самой корки и едим, поочередно срезая получившееся кусочки ножом, отправляя их в рот вилкой. Персики и нектарины разрезаем пополам, вынимаем косточку и нарезаем аккуратными дольками, едим при помощи вилки. Смородину, если она подается на веточке, берем с общего блюда рукой и кладем себе на тарелку, и уже отсюда периодически подносим ее ко рту и зубами отщипываем ягоды.

Персики

Персики капризный плод, наверное потому что красивый. Вкус он истинный приобретает, поспевая исключительно на дереве, и вещества свои полезные сохранять не намерен - стоит ему оторваться от дерева, как тут же он начинает их стремительно терять. Жаль ведь есть что терять, в нем содержится уникальный набор биологически активных веществ, которые обладают мощным омолаживающим действием.

Абрикосы

Абрикосы содержат каротин, наши кожа, волосы, глаза это любят, также "копилка калия" что полезно для сердца, и источник витамина В5, что способствует сжиганию жира, очень полезный фрукт.

Клубника

Клубника - тоже чудо ягода, обладает омолаживающим, возрождающим действием. Для более выраженного эффекта рекомендуется наедаться ею до отвала (но осторожно - возможна аллергическая реакция) именно в сезон. К тепличной и свежезамороженной клубнике все вышесказанное практически не относится.

Вишня

Вишня ягода для женщин, она содержит вещества, которые укрепляют соединительную ткань, восстанавливая эластичность нашей кожи, кроме того, уничтожает ферменты, действия которых вызывает увядание кожи. К тому же она выводит токсины из организма и нейтрализует жиры, препятствуя их проникновению из кишечника в кровь. Кстати, все эти свойства она сохраняет и в замороженном виде.

5 фактов о пользе фруктов

Один банан покрывает ежедневную потребность человека в калии и магнии. Половинка авокадо содержит в 4 раза больше белков, чем антрекот равного ей размера. Три абрикоса содержат половину суточной дозы витамина А. Одна чашка вишни обеспечивает четверть суточной дозы витамина А. Одно киви полностью восполняет суточную потребность в витамине С.

Виноград

Виноград - это энергия солнца, без преувеличения. Виноград и в том числе изюм, считается самым мощным "энергодонором" среди всех других фруктов, его прописывают при переутомлении и истощении. К тому же он не только восстанавливает силы, но и успокаивает нервы это отличное средство при депрессии. Это одна из лучших кроветворных ягод - ее назначают при анемии. Тем у кого лишний вес винограда боятся не надо, он действительно содержит много глюкозы, но зато выводит воду и шлаки, нормализует перистальтику и содержит витамины группы В, которые регулирует углеводный обмен.

Груша

Груша - очень полезный фрукт. В груше сахара меньше, чем в яблоках, а сладкая потому что в ней мало кислот. Содержащие в груше витамины, белковые компоненты и минеральные вещества находятся в исключительно удачном равновесии, что очень хорошо сказывается на нашем обмене веществ.

Дыня

Дыня- настоящий божий дар. Она сладкая, полезная, сытная и не калорийная. А так же она еще и лечит, омолаживает, восстанавливает и защищает. Есть одно но она не выносит присутствия "посторонних", поэтому дыню надо есть всегда отдельно. А лучше целый день ее одну.

Арбуз

Арбуз - это ягода не только полезная и очень вкусная, но и мощное косметическое средство. Причем действующая изнутри. В нем много воды и клетчатки, а также природных щелочных веществ - все это способствует очищению организма от шлаков и холестерина. Незаменимая ягода для проведения "генеральных чисток" организма. К арбузу можно добавить ржаной хлеб, ведь чистота - залог здоровья. А также молодости и красоты.

Малина убивает раковые клетки

Ученые обнаружили содержащуюся в малине кислоту, которая нейтрализует канцерогенные вещества и убивает раковые клетки. Уже опубликованы обнадеживающие данные исследований о возможности малины снижать количество полипов у людей, подверженных риску заболевания раком толстой кишки. Свежая малина содержит наибольшее количество этой кислоты. Малина не только лакомство, но и прекрасное средство оздоровления кишечника.